Kermanshah -14
Regija Kermanshah | ♦ Capital: Kermanshah | ♦ Velikost: 24 641 km² | ♦ Prebivalstvo: 1 842 457
Zgodovina in kulturaZnamenitostiSuovenir in obrtiKje jesti in spati

Geografski okvir

Regija Kermanshah se nahaja na zahodnih ozemljih Irana in večina njene površine zavzema gorska veriga Zagros. Glavno mesto regije je mesto Kermanshah, druga glavna urbana središča pa so Eslam Abad-e Gharb, Pave, Sar Pol-e Zahab, Qasr-e Shirin, Kangavar in Gilan-e Gharb.

Podnebne

Na podnebje v regiji Kermanshah vplivajo zračni tokovi, ki prihajajo iz Sredozemskega morja in gorskih območij znotraj same regije, in so na splošno razdeljeni na dve podnebni coni: eno vročo na zahodnih območjih in drugo hladno. preostali del regije.

Zgodovina in kultura

Na podlagi pričevanj in arheoloških odkritij je regija Kermanshah središče, kjer so v osrednjem delu gora Zagros našli sledi zgodnjih človeških naselij in pomembnih družb. Vse dobe človeškega življenja, od paleolitika in prazgodovine do ustanovitve velikih državnih entitet antike, so se na tem področju nasledile in pustile pečat lastne evolucijske poti. Arheološke najdbe kažejo, da so primitivni ljudje, pred leti 9000, po odhodu iz jame in pričetku sedečega življenja, izbrali to območje kot mesto prvih naselij in se postopoma naselili. Zato lahko rečemo, da so se na tem območju oblikovale najbolj arhaične vasi na Bližnjem vzhodu v neolitiku, od 9800 BC do 7400.
Po prihodu nekaterih Arijskih populacij v 4. in 3. tisočletju pred našim štetjem so se pobočja gora Zagros - na tistih območjih, ki sovpadajo z delom današnje regije Kermanshah - spremenila v pomembne trgovske centre. Lokalni trgovci so trgovali s tistimi iz Suse in Mezopotamije, s katerimi so zamenjali blago. Ta zgodovinska selitev je v poznejših obdobjih postala znana kot izseljevanje Guteijev in Cassiti.
Plemena, ki so živela v različnih območjih gora Zagros, so omenjena v napisih Sargonskega kralja Akada, ki je iz 2048 a. C. do 2030 je vodila spodnjo Mezopotamijo. Imena populacij, ki so živela na teh območjih, so bila: „Lullubiti“, „Gutei“, „Monabi“, „Nairi“, „Amada“ in „Parsua“. "Lullubiti" so bili predniki današnjih iranskih lordov, ki so v preteklosti zasedli območja Sar Pol-e Zahaba in Soleymaniyeja v iraškem Kordestanu, državi, ki je veljala za del ozemlja stare Perzije.
V obdobju Sasanian je bila regija Kermanshah, bolj kot katera koli druga doba, vložena s posebno pristojnostjo in blaginjo. Ker so Sassanidi to regijo obravnavali kot svoj drugi kapital.
V starodavnih besedilih v pahlavskem ali srednje-perzijskem jeziku je ime „Kermanshah“ označeno z izrazom „Kardan Shah“. Ta imena so bila uporabljena za označitev te regije sassanidskega kralja Bahrama IV, ki je vladal za leta 11. Starodavne iranske knjige pripisujejo temelj mesta Kermanshah Tahmurasu, mitskemu kralju, ki je zmagal. Vendar pa so v regiji Kermanshah na mestu Ganj Darre ugotovili najstarejše dokaze o načinu udomačitve koz, kasneje pa so rezultati te študije objavljeni v avtoritativni reviji "Science" '.

Lokalna kuhinja

Na mestnih in podeželskih območjih ter med nomadskimi populacijami v regiji Kermanshah se pripravljajo različne vrste lokalnih jedi, med katerimi lahko omenimo naslednje: različne vrste juhe (Ash-in Abbasali, Ashvasati in jogurtova juha), Kofte Berenj, Kham Ku (Taple), Shami Kabab, Shir Dagh, Shir Berenj, Zard Alurun, Tamatav, Shi Riye Zh, Kaškak, Changal, Khuresh-e Khalal Badam, Halim-e Gusht, Qorme, Dugh-e Mahalli, Nan-e Sahen , Khurak-e Goje Farangi, Khurak-e Del, Jegar in več deset drugih jedi.

delež
Nekategorizirane