Kurdistan -17
Kurdistan      | ♦ Capital: Sanandaju   | ♦ Površina: 28 817 km²  | ♦ Prebivalci: 14 316 334
Zgodovina in kulturaZnamenitostiSpominki in obrtiKje jesti in spatiKje jesti in spati

Geografski okvir

Regija Kordestan se nahaja na zahodnih ozemljih Irana, med pobočji in dolinami osrednjega dela gorske verige Zagros. Glavno mesto regije je mesto Sanandaj, drugi glavni naseljeni centri pa so Bane, Bijar, Divandarre, Saqqez, Qorve, Kamyaran in Marivan.

Podnebne

Na podnebje regije Kordestan vplivajo topli in vlažni zračni tokovi iz Sredozemskega morja, ki spomladi povzročajo padavine in snežne padavine v zimski sezoni. Na to območje vpliva predvsem vpliv dveh tokov vročega in hladnega zraka.

Zgodovina in kultura

V antičnih časih je bila regija Kordestan del ozemelj, ki so bila pod nadzorom medijev, katerih domene so vključevale deželo Urartu na severu, Asirijo na zahodu in Elam, Sumer, Babilon in Akad na jugu in jugozahodu. Med arijskimi populacijami, ki so prispele na iransko planoto, se je skupina naselila vzhodno od jezera Urmia in njihovo območje se je imenovalo "Amaday", medtem ko je druga skupina zasedla zemljišča zahodno od istega jezera in to ozemlje je prevzelo ime „Parsua“ ali „Parsuma“. Prva skupina je rodila vlado Medovcev, druga pa je postavila temelje mogočnega imperija Ahemenidov. Področja medvedov so bila razdeljena na številne države, ki so jih upravljale lokalne oblasti neodvisno in neodvisno. Ena od teh vlad je bila skupina ljudi iz Manneija, ki so nadzorovali ozemlja južno od jezera Urmia do območja okoli današnjega mesta Saqqez. Že pred prihodom arijskih nomadov je imela Mannei kulturo in določeno obliko vlade. Drugo ozemlje z vrsto lokalne vlade je bilo Zamua, dežela ljudi Lullubite, ki se je iz jezera Urmia razširila do zgornjega dela reke Diyale in je vključevala območja trenutnih mest Miyandoab, Bane, Soleymane in Sanandaj. do okolice Zahaba.

Spominki in obrti

Glavne obrti in značilni spominki v tej regiji so: preproge, kilimi, šali, predpražniki, tkanine iz klobučevine, tradicionalni ročno vezeni copati, fino vezene tkanine, tradicionalni kurdski dragulji, glasbeni inštrumenti in okrasni predmeti. les. Rižev kruh (Nan Berenji) je tudi eden od znanih spominkov regije Kordestan.

Lokalna kuhinja

Ena od tradicionalnih jedi regije Kordestan je Kah Lane, ki je na začetku pomladne sezone našla svoje mesto na mizi Kurdov. Druge jedi kordestanske kulinarične tradicije so: Danule, Kofte Shurba, Dukhe Va, Shire Va, Tarkhine, Doyane, Kah Sheke Kin, Niskin, Papule, Sayele, Piyazav, Buriyav, Yaprakh, Lah Takav, Qah Yasiyav, Qah Yamakh, Sholkine, Navsaji in Nan Saji.

Tradicionalni ritual "kuteh kuteh"

V Uramanu, gorskem območju v zahodnem Iranu (v regijah Kurdistana in Kermânshaha), obstaja tradicionalni obred, imenovan "kuteh kuteh", ki sega nazaj pred približno desetimi stoletji, kar na lokalnem narečju pomeni tako sledenje kot gibanje. Med obredom se vsi tisti, ki so na nek način zapustili vas, vrnejo, spet se srečajo in sodelujejo. Dva ali tri dni pred tem, vsi prebivalci vasi Uramân Takht, Maleh, Sarpir, Rudbâr, Visiân in Balbar, vsi deli Sarvabada (kjer je festival večinoma), na ta dan kupijo nagrade, kot so oreški, piškoti , čokolade, kašk [1] rozine in suho sadje, kot so hruške in slive. V določenem času, otroci, fantje in mladi možje, tako moški kot ženski, vzamejo kuverto od doma in zvok kuteh kuteh v ulicah, pojdite na strehe in v domove drugih in prejeli ta darila. V tej navadi lahko vsi, ki temeljijo na svoji potrpežljivosti in sposobnosti, potujejo po vaseh in prejmejo nagrade. Ta festival se nadaljuje do večerne molitve.


[1] Vrsta kislega sira, ki se uporablja pri pripravi nekaterih tipičnih jedi
delež
Nekategorizirane